Abholkarte

  • Italienische Käsecremesuppe

    5,00 €

    mit Streifen von Fenchel und Dörrtomate

  • Leckerer Feld-Rucolasalat

    4,50 / 9,50 / 12,50 €

    wahlweise mit Rindertartar oder Thunfisch-Carpaccio

  • Rippberger Edelburger

    12,00 €

    200 gr. Hacksteak vom Angus-Rind auf Roggenbrötchen mit Salat, Tomate, Käse, Spiegelei, Röstzwiebeln, Speckscheibe und hausgemachter Sauce, serviert mit Steakhouse Pommes

  • Pflanzerl vom heimischen Wild

    16,50 €

    mit Champignons in Wacholdersauce, dazu Preiselbeerpfirsich, Rosenkohl und Semmelknödel

  • Rindersauerbraten "Rheinisch"

    16,50 €

    mit Rosinen in Sauerbratensauce, dazu Apfelrotkohl und Kartoffelklöße

  • Schweinelendchen "Maitre"

    17,50 €

    Medaillons mit Pilzduxelles, Broccoli umhüllt mit Blätterteig, auf Portweinsauce , dazu grünes Spargelgemüse und Herzoginkartoffeln

  • Rinderrumpsteak vom Grill

    21,50 €

    (ca. 250 gr.) dazu Kräuterbutter oder Pfeffersauce, grüne Speckbohnen und Kartoffelplätzchen

  • Schweineschnitzel Grana Padano

    12,00 €

    mit einer Käse-Brösel-Panade gebacken, dazu Butternudeln und leckere Tomatensauce

  • Rinder-Roulade "Mutters Art"

    15,80 €

    mit feiner Füllung, an eigener Sauce dazu Sellerie-Kartoffelstampf

  • Geschmortes Ochsenbäckchen

    17,50 €

    an kräftiger Sauce, dazu Wirsing-Rahmgemüse und Schupfnudeln

  • Perlhuhnbrüstchen

    18,00 €

    mit Steinpilz-Kräuterfüllung auf Madeira-Sauce, dazu geschmortes Blumenkohlpüree und Kroketten

  • Zartes Lachsfilet

    17,50 €

    auf feinem Blattspinat, an Limetten-Butter-Sauce und schlotziges Risotto

  • Vegetarischer Teller

    12,50 €

    Nudelrolle mit Kürbis und Ricotta und Cannelloni mit Ricotta-Spinatfüllung, auf feiner Salbeisahne mit Tomatenwürfel

  • Dessertteller

    6,50 €

    Lebkuchen-Crémé Brûlée und Winterapfeltörtchen mit Johannisbeersauce

Abholzeiten:

Freitags, 17:00 Uhr - 19:30 Uhr

Samstags, 17:00 Uhr - 19:30 Uhr

Sonntags, 11:30 Uhr - 14:00 Uhr

 

 

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